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文房具のこが屋 文具やさんのきままな鉛筆

埼玉県戸田市の文房具屋、こが屋の店長のブログです。文具のことから、趣味やお店のことなど気ままに書きます。
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地域を結ぶ食の循環 〜とだユウキ〜
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    戸田市の生ゴミから作られた有機肥料「とだユウキ」を使って、さいたま市の農家さんに育ててもらったジャガイモの受け取り。店の配達を済ませ、代表を務める市民活動団体エコ・とだ・ネットワークでお願いしていた、ジャガイモを受け取りにさいたま市へ行ってきました。

    戸田市の生ゴミ処理機から出る生成物から肥料メーカーに作ってもらった有機肥料「とだユウキ」を使って育ててもらっていたジャガイモなんです。

    品種は「アキアカリ」で、芽のところが赤いのが特徴だそうです。


    エコ・とだ・ネットワークが連携している芦原小学校にジャガイモのお届けです。帰りに、連携している芦原小学校に立ち寄りおすそ分けです。

    このジャガイモで作ったコロッケを7月5日(日)笹目のコンパルまつりで活動報告と販売をします。

    詳しくは、エコ・とだ・ネットワークのブログをご覧下さい。
    | 循環型社会 | 23:13 | comments(0) | - | - | - |